Interacciones entre medicamentos y alimentos
¿Qué son las interacciones entre medicamentos y alimentos?
Esta expresión se usa cuando un alimento o una bebida cambia la forma en la que actúa un medicamento. Puede suceder tanto con medicamentos recetados como con los de venta libre, entre los que se incluyen los siguientes:
Antiácidos
Vitaminas
Pastillas de hierro
Medicamentos a base de hierbas
Suplementos
Medicamentos con receta, como algunos medicamentos orales para la diabetes, antidepresivos y medicamentos para el colesterol
Algunos nutrientes pueden afectar la manera en la que absorbe determinados medicamentos al unirse con los ingredientes del medicamento. En consecuencia, puede reducir su absorción o acelerar su eliminación. Por ejemplo:
La acidez del jugo de frutas puede reducir la eficacia de los antibióticos, como la penicilina.
Los lácteos, ya sean alimentos o bebidas, pueden reducir la eficacia de la tetraciclina para combatir las infecciones.
Algunas verduras de hoja verde pueden detener los efectos de la warfarina. Es un anticoagulante.
Los inhibidores de la monoaminoxidasa (MAO) no son seguros si se los mezcla con alimentos o bebidas que contengan tiramina. Por ejemplo, la cerveza, el vino tinto, el chocolate, la carne procesada, los aguacates y algunos quesos.
El jugo de toronja puede interferir en algunos medicamentos para la presión arterial, para el trasplante de órganos y para reducir el colesterol. Interfiere aumentando o disminuyendo cómo se descomponen en el organismo.
Algunos medicamentos solo se absorben si se los toma con una comida completa, con una comida con mucha grasa o con el estómago vacío.
No todos los medicamentos interactúan con los alimentos. Pero muchos podrían verse alterados según lo que usted come y cuándo lo hace. En algunos casos, tomar los medicamentos al mismo tiempo que la comida puede cambiar la manera en que el estómago y los intestinos lo absorben. Otros medicamentos deben tomarse con la comida. Hable con su proveedor de atención médica o con el farmacéutico. Pida recomendaciones sobre cómo tomar sus medicamentos.
Cómo tomar medicamentos de manera segura
Siempre:
Pregúntele a su farmacéutico o a su proveedor de atención médica si hay algún alimento, bebida, vitamina o suplemento que no deba consumir con los medicamentos.
Lea la etiqueta del envase. Si hay algo que no entienda, pregunte a su proveedor de atención médica o al farmacéutico.
Lea las instrucciones, las advertencias y las precauciones de interacción que se imprimen en todos los prospectos de medicamentos. Esto incluye los medicamentos de venta libre. Estos medicamentos también pueden interactuar con los alimentos, las bebidas o los suplementos.
Tome los medicamentos con un vaso lleno de agua, a menos que el farmacéutico o su proveedor de atención médica le indiquen otra cosa.
No mezcle los medicamentos con la comida ni abra las cápsulas, a menos que así se lo indiquen el farmacéutico o el proveedor de atención médica. Si lo hace, podría cambiar la manera en la que actúa el medicamento. Algunos medicamentos pierden su efecto de inicio tardío al reducirse a la mitad.
Consulte al farmacéutico o al proveedor de atención médica antes de tomar pastillas de vitaminas junto con los medicamentos. Las vitaminas y los minerales pueden interactuar con algunos medicamentos.
No mezcle los medicamentos en bebidas calientes. El calor de la bebida podría reducir la eficacia del medicamento.
No tome los medicamentos con bebidas alcohólicas. El alcohol puede cambiar la forma en la que se absorbe el medicamento. También puede aumentar o disminuir la eficacia de muchos medicamentos.
Informe a su proveedor de atención médica sobre todos los medicamentos que usa. Esto incluye tanto los medicamentos con receta como los de venta libre.
Compre todos los medicamentos en la misma farmacia. Avise al farmacéutico sobre todos los medicamentos de venta libre, suplementos, productos a base de hierbas o vitaminas que usa.
Mantenga todos los medicamentos en sus envases originales. Así podrá identificarlos con facilidad.